Diversidad y mucha sazón KAKARAKA, siempre te sorprenderá. Hoy queremos enseñarte a preparar un delicioso plato típico de Antioquia.

2 Huevos KAKARAKA
2 cucharadas de margarina
½ cebolla cabezona finamente picada
1 ajo finamente picado
1 salchicha previamente sofrita y cortada en trocitos
2 papas cocinadas sin cáscara cortadas en trocitos
½ taza de arroz cocinado
1 cucharada de cilantro finamente picado
½  plátano maduro frito puedes agregarlo en trocitos o completo
1 taza de frijoles
Sal al gusto

1. En un sartén se pone a calentar la margarina.
2. Sofreír la cebolla y el ajo.
3. Agregar la salchicha, la papa, el arroz y la taza de frijoles, debes continuar revolviendo por 5 minutos.
4. Batir los huevos KAKARAKA y los cocinamos en tortilla, o si deseas puedes ponerlo completo.